ヤマベの放流

DVD製作が一息ついたので・・・（現在、鋭意増産中）

先週末は、旭川の実家に戻っていました。

オヤジが所属する渓流釣りの会が、旭川郊外の川で

ヤマベ（本州でいう「山女魚（ヤマメ）」の放流をする

というので一緒に行きました。

ヤマベ釣りは、小学生の頃から親しんでいるので

その感謝の気持ちも込めて、な感じでの参加です。

養魚場のヤマベです・・わお、、うまそう（イカンイカン・・）

笑顔で、放流に参加する子供

いい光景だなぁ、、、これじゃ釣りがやりにくいが、

　ここにいる大人たちは、みんな強者ヤマベ釣り師である（笑）

　　と思っていたら・・・

こっそり「ウド」を獲っていた人がいた・・そう、うちの親父である。

こりゃ、今晩は酢味噌と天ぷらだ！

ということで、ウドの酢味噌和えと

ウドの天ぷら、そしてヤマベの天ぷら・・これは放流のヤツじゃありません（笑）

旭川で美味しくいろんな幸をいただいた後は、

千歳の友人宅に行き、シーカヤックを借りる。

来月中旬、知床を１周するために使うフネだ。 

こんなカッコイイ艇を借りるのにタダでは申し訳ないので千歳の森で 

山菜である「コシアブラ」と「ハリギリ」を獲ってきてあげた。 

ハリギリは、いまいち自信がなかったが大丈夫だっただろうか？ 

ニセコ帰りに、撮った１枚 

（左の山がシリベツ岳、右の山が羊蹄山） 

やっぱり羊蹄山をみるとホッとするのは、山麓人の証かな？ 

6/30にはアラスカに旅立つので 

しっかりと日本の春を楽しんでいこうと思っています。 

ああ、それにしても知床シーカヤックが楽しみ！

アラスカ極北飛行DVDの完成！！

やっと本日、DVDが完成しました！
流山写真展で、予約してくださった方々の分は明日（5/23）に送付します。
お待たせして申し訳ありませんでした！！

感想などをメールしていただけると幸いです。

（ちなみに一般販売は、6月からの予定です、近日中にお申し込みページを作成します）

では、完成品の写真をどうぞ。






ひとまず、今日は報告まで。
後日、詳しいところを説明しますね。


それにしても、本当に疲れた・・・・


でも、これで今日は宴会だ！
明日は、カヤックで遊ぶぞー

幸福の食卓

今日は、室蘭の地球岬にリバーカヤックで行ってきました。


リタイヤしたと思われる漁師のオヤジさんから

「よくそんなちっこい船で海サいくね？」

と言われたりしながら。

なぜ海にリバーカヤックか？

それは、

カヤック師匠のまないたさんが、

「知床シーカヤックの最終訓練としてリバーカヤックで海をやろう」
「そしたら、海で漕ぐのが怖くなくなるよ」

ということで、最終訓練に行ったのです。

そう来月は、知床シーカヤックなのでその最終訓練なんです。

でも・・

その最終訓練とは・・・採取訓練でした（笑）

巨大ウニ、ムール貝（たぶん）、すごくイイ感じの昆布、なぜか？タラの芽

無事帰宅後、その収穫をさっそく調理！

ムール貝を白ワインで蒸して、

殻をていねいにとって、貝エキスはしっかりと搾り取り、

そのエキスとともにムール様をじゃっと炒め煮て・・・

パスタをからめるんです

と同時に、帰りがけに採ってきた「タラの芽」、「アイヌネギ」、
そして真狩名産「百合根」を・・・


テンプラに・・美味しそうでしょ？



これでパスタ以外は全て無料の自然の恵みディナーの出来上がり！！
海の幸パスタ ＋ 山のテンプラ

お味のほどは・・

！！！！！
（開高　健風）

生きてて良かった。

山、川、海、パウダー、鹿、熊、山菜、魚貝・・・・

北海道、最高。

世界を知るために熊を追う

最近、猟友会から（正確にいうと北海道庁）
私のヒグマ有害駆除登録がおりました。

よくテレビでやっている

「○○町の××付近で熊が出没しました・・・
対応については、地元の猟友会メンバーの協力により・・」

の猟友会に属しているわけですが、
これで熊と出会うことができるチャンスが普通の人よりも増えました。
しかしながら実は、
これだけ北海道で（20年以上）ヘビーなアウトドアをやっていても
ヒグマというものに出会ったことがありません。
（予防措置をしているというのもあるが・・ちなみにアラスカではあります）

だからヒグマにあってみたいような気もするし、

・・・ん？

いやまてよ、実際の状況を想像すると・・

出来れば、会いたくないな（マジで）

例え狩猟銃を持っていても。


「King of Land animal」であるところのヒグマ


ここで有害駆除とは、
人の住む地域や山林で熊が出たときに

「要請があれば出動する」

という趣旨のもので
積極的に熊を獲りにいくというものではありません。

実際に、農家の人たちや山林に住む人たちは
ヒグマ（シカも）の被害にあって困っているので
それで有害駆除というのがあるわけです。


そして、有害駆除とは別ですが
野生動物の個体数の調整として
猟期や捕獲数の制限などといったことも
行政（環境省）は行っています。


こういう風に人間が神のごとく
コントロールしているように見える自然界ですが
なぜか？エゾ鹿は爆発的に増殖し、
それを喰うヒグマは増えているとのことです。
（よく通っている鉄砲屋さんのお話などから）

自然界のシステムについてとても興味のある私には
ヒグマを追うことで、その何かが分かるような気がするのですが
その結末は、ヒグマに喰われるか、ヒグマを仕留めて肉を食べるか。
はたまた出会わずに終わってしまうか（これが一番多そう）
いずれにせよ、あちらの世界を知ることになるようです。

あ、ちなみに・・アラスカではムースとカリブーが今年の目標です。

ハンター修行始まりました


p.s.
飛行機は・・・？

DVD完成間近？

今日は、午前中お客様がいらしたので

朝に

写真の展示を増やして（総数28になりました）
部屋の掃除、、などなどで受け入れ準備。

また、

居間から30型テレビモニターを奪ってきて（笑）
ギャラリーにてDVDの試写もできるようになりました。

その後、

お客様には、できたてほやほや８割完成度のDVDを見てもらいました。

気に入っていただけたようで、
「アラスカ極北飛行」本とDVDも予約購入していただきました。

N様、ありがとうございます。


その後、DVDのキャプション入れに悪戦苦闘中・・・

これが結構時間がかかります・・しまった！！

ちなみにDVDは、2500円で販売予定です。

DVD「アラスカ極北飛行」作業風景＠デスクトップ